遠方から来仙されるお客様に仙台の伝統の味を！
仙台職人の味「牛たん塩焼き」。当店では忠実に伝承することを旨とし、「部位の選別」・「切り込み」・「塩ふり」・「漬け込み」・熟成までの全行程を手間ひま惜しまず手仕込みで行い、炭火にこだわった焼きで提供いたします。
自慢の「牛たん塩焼き」を、厳選した宮城の地酒と共にお楽しみ下さいませ。
2018/05/02 update
仙台のお土産といえば、牛たん！
仙台でしか食べれない本場仕込みの牛たん焼きを、ご家庭でも味わって欲しいから、お店でお出ししている牛たんと全く同じ牛たんをそのままお土産としてご用意しました！
牛たんの選別から、切り込み、塩ふり、漬け込み、熟成まで、職人が手間暇惜しまず全て手作業で仕込みしている昔ながらの牛たんです。
全国配送も承っております。
泉パークタウン タピオ
〒981-3287 宮城県仙台市泉区寺岡6-5-1
●お問合せ 022-355-5500
●営業時間 ＜南館＞ショップ＆サービス10:00～20:00 ・ フードコート10:00～21:00 ・ レストラン11:00～22:00 ＜北館＞10:00～20:00
※一部店舗・サービスでは営業時間が異なる場合がございます。
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