創業明治11年 伝統の「山形そば」
創業明治11年。これまで多くの方々に愛されてきた寿屋 寿庵のそばは、最高級の粉石臼挽更級を数種独自にブレンドしたそば粉により、風味あふれる味に仕上がっています。また、天然の鯖節、栄田鰹、厚鰹節から取っただしをいかしたオリジナルのたれもそばの美味しさを一層引き立たせる自信作。
営業時間:11:00〜22:00(ランチタイム 11:00〜15:00) ラストオーダー:フード21:30、ドリンク21:30 座席数:54席